都说一入烘焙深似海
其实我对烘焙这一领域一直没有什么概念
真正认识烘焙、接触烘焙、爱上烘焙，是源于一次偶然的提议
厌倦了日复一日的工作，和朋友商量着创业
（当然由于种种原因最终还是没能够创业）
我最初的提议是做甜品
时下流行的元素，男女老少皆宜的甜品
在了解甜品的过程中，无意中接触到了烘焙
这一接触，却感觉打开了新世界的大门
烘焙似乎有着一种魔力，深深的吸引着我
繁多的品种、眼花缭乱的造型、严谨的食谱，做法的多样
当普通的食材经过不同的做法，最终在烤箱中成型
好似一种魔法，一种只有在高温下才能施展的魔力
使我无法自拔
年前买了一台烤箱回家
接着就是各种买买买
模具、食材、辅助用具，各种食谱的收集、对比、筛选
终于体会了那句话：一入烘焙深似海
有成功，有失败，有欣喜，有失落
当成功做出第一份烘焙小点，成就感不言而喻
自此彻底的爱上了烘焙
那就继续爱下去，谈一场舌尖上的恋爱吧