小不点有个洋气的名字——玛格丽特
一款制作轻松又简单的小饼干哦~
用料：
| 黄油： | 50克 | 玉米淀粉： | 50克 |
| 低筋面粉： | 50克 | 熟蛋黄： | 1个 |
| 糖粉： | 20克 |
步骤1、
准备好所有食材
黄油室温软化至能够用手指轻松戳一个洞的程度
步骤2、
糖粉倒入软化好的黄油，搅拌一下，然后用打蛋器打发
步骤3、
打发至颜色变浅，体积膨大即可
步骤4、
筛入熟蛋黄，搅拌均匀
步骤5、
将低筋面粉、玉米淀粉混合后筛入，搅拌均匀
步骤6、
揉成光滑的面团
步骤7、
套上保鲜膜，放进冰箱冷藏一小时
步骤8、
1小时候将面团拿出，均匀的分成25分，捏紧揉圆，同时烤箱开始预热
步骤9、
用手指在小面团中间按一下，随后送入预热好的烤箱，中层，上下火，160度，15分钟
一款简单的小饼干就这样制作完成啦
小巧玲珑，一口一个~