网红小奶狗
逼真可爱，有趣又好吃
观赏性极强
制作也很简单
用料：
| 牛奶： | 30克 | 黑巧克力： | 25克 |
| 吉利丁片： | 3克 | 细砂糖： | 10克 |
| 淡奶油： | 100克 |
步骤1、
准备好所有食材
准备一碗冰水用来泡吉利丁片
准备一碗热水用来融化巧克力
准备一个沙皮狗模具
我用的4寸模具，这些材料应该可以做一个6寸的
步骤2、
吉利丁片放入冰水泡软，放一边备用
步骤3、
巧克力隔热水融化成巧克力酱
步骤4、
用巧克力把小狗的鼻子，眼睛，尾巴等部位先点出来
步骤5、
牛奶隔热水加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀
步骤6、
倒入巧克力酱中
步骤7、
搅拌均匀
步骤8、
细砂糖倒入淡奶油中，开始打发淡奶油
步骤9、
淡奶油打发至有纹路的流动状态即可
步骤10、
将巧克力酱倒入打发好的淡奶油中
步骤11、
搅拌均匀
步骤12、
倒入模具中，放在其他容器中震几下震出气泡
不要直接手拿着模具震，模具是硅胶的，很软
步骤13、
放入速冻冷冻8小时以上拿出脱模即可
TIPS
一定要冻够时间，不然脱模时候很容易把腿掰断