烘焙的乐趣不仅在于制作出的美食
制作过程也会是妙趣横生，欢乐无比
小朋友们也能很好的参与进来
一起享受烘焙带来的快乐
卡通小饼干，口感有点像曲奇
用料简单，制作也简单
和小朋友们一起来完成吧~
步骤1、
准备好所有材料
黄油切小块室温软化
步骤2、
把糖粉倒入黄油中稍微搅拌一下
步骤3、
用打蛋器打发黄油
至颜色变淡，体积膨大
步骤4、
鸡蛋液分3次倒入打发好的黄油
用打蛋器搅拌均匀
每次都要等蛋液完全吸收后再倒下一次
步骤5、
搅拌好的状态是非常细腻的
有点像奶油
步骤6、
筛入低筋面粉
步骤7、
搅拌一下，直至没有干粉即可
不要过度揉面
随后包好保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
也可以放冷冻10分钟左右
步骤8、
把冷藏好的面团取出
擀成约4-5mm厚的面片
接下来就可以让小朋友们动手啦
用模具压出造型，多下的面团揉一揉再擀平继续压
步骤9、
用模具压好造型，放入烤盘排列好
步骤10、
送入预热好的烤箱
中层上下火170度，10分钟左右
TIPS：
1、蛋液一定要分次加入，每次一定要等蛋液完全吸收后才能加入下一次蛋液
2、觉得面团太软就放冰箱冷藏或冷冻一会，太软了也不好压造型
3、烘烤时间不固定，根据饼干厚度自行调整，一般饼干边缘上色了就可以出炉啦